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Mayo de 2011
Se ha otorgado el auspicio al manual para el hipertenso, dirigido a la comunidad y titulado: HIPERTENSION ARTERIAL: Guía para su prevención y control - Una vida más saludable para toda la familia, solicitado por la Dra. Carol Kotliar, Directora del Centro de Hipertensión Arterial del Hospital Universitario Austral. En el mismo se incluyen aspectos variados de la planificación de alimentación basada en la Dieta DASH; con recetarios diarios para el paciente, y ha sido prologado por el Dr. Daniel Piskorz, Presidente de la SAHA.