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FIDEOS FRIOS CON 4 VEGETALES
Recetas Fáciles, aportado por SAHA
 
 
Instrucciones
Hervir 2 choclos desgranados, 4 flores de brócoli, 1/4 de chauchas y 100grs de arvejas
Dejar enfriar
Asar un ají morrón, pelarlo y cortarlo en pequeñitas tiritas
Cortar un tomate en cubos
Hervir una pasta seca a gusto
Colar y dejar enfriar
Cuando todo esté frío, mezclar los ingredientes y condimentar con aceite de oiva, aceto balsámico y pimienta a gusto.