Supremas de pollo a la mostaza

Ingredientes:

  • • 4 supremas de pollo
  • • 1 cucharada mostaza
  • • 2 cebollas
  • • 1/2 morrón rojo
  • • 3 dientes ajo
  • • Jugo de un limón
  • • 1 cucharada de queso blanco descremado

Preparación:

  • • Untar las supremas con la cucharada de mostaza y el jugo de limón.
  • • Saltear con rocío vegetal en una sartén los ajos, las cebollas y el morrón.
  • • Incorporar en la sartén, la cucharada de queso blanco descremado y reposar 5 minutos.
  • • Incorporar el pollo con todo el jugo y cocinar sin revolver durante unos 10 minutos.
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